Lunchroom 'Bij Daan' opent deuren bij Stadsboerderij De Weidemolen

Lunchroom 'Bij Daan' opent deuren bij Stadsboerderij De Weidemolen

De altijd drukbezochte, suikerspinroze lunchroom in het Stadshart kent iedereen wel. Die gezellige lunchroom heeft sinds 30 augustus ook een vestiging bij Stadsboerderij De Weidemolen. Bij deze nieuwe vestiging krijgen mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt kansen. ‘Bij Daan’ heet iedereen welkom.

Iedereen kans op werk!

Isak Kalmijn, algemeen directeur van ‘Bij Daan’, begon ruim acht jaar geleden met zijn lunchroom in het Stadshart. Toen hij werd benaderd om bij Stadsboerderij De Weidemolen in Oosterheem een vestiging te openen, was hij direct enthousiast. In deze vestiging kunnen, onder begeleiding, mensen vanuit de dagbesteding of op een re- integratieplek een eerste of volgende stap op de arbeidsmarkt zetten. “Ik wilde altijd al graag iets meer betekenen voor de medemens. Ik heb een gezonde, commerciële onderneming, maar vind mensen misschien wel belangrijker dan omzet. ‘Bij Daan’, vernoemd naar mijn vrouw Daniëlle die ook in de zaak werkt, staat bekend om de persoonlijke aandacht die wij onze gasten geven. Als lunchroom ben je een ontmoetingsplek en vervul je een sociale functie. Die sociale functie wil ik zowel vóór als achter de schermen verder uitbouwen. Ik heb geen ervaring met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, maar door de krachtenbundeling en begeleiding die Teamwerk Zorg en werkbedrijf De Binnenbaan bieden, heb ik er veel vertrouwen in.”

Veilige werkomgeving
Bij Stadsboerderij De Weidemolen waren altijd al plekken voor mensen vanuit de dagbesteding. Deze mensen worden begeleid door Teamwerk Zorg. “Hoewel de stadsboerderij ook altijd al een horecafunctie had, stelde dat toch weinig voor. We hadden het gevoel dat die functie veel verder uitgebreid zou kunnen worden, maar dat wilden we graag overlaten aan een horecaondernemer die hiermee ervaring heeft. We zijn heel blij met de plannen die Isak heeft. Van ‘stadsboerderij met kantine’ wordt het nu ‘lunchroom met stadsboerderij’. Je zult zien dat ‘Bij Daan’ veel meer bezoekers naar de stadsboerderij gaat trekken. Dat zou natuurlijk prachtig zijn, want hoe drukker het er wordt, des te meer mensen wij een kans op werk kunnen bieden in een veilige werkomgeving”, aldus Edwin Eijsackers, algemeen directeur Teamwerk Zorg.

Aanwinst voor de stad
Via De Binnenbaan zullen ‘Bij Daan’ mensen op re-integratieplekken aan de slag gaan. “Als je al langere tijd zonder werk hebt gezeten en gaat re-integreren op de arbeidsmarkt, biedt ‘Bij Daan’ een aantrekkelijke omgeving waar je rustig kunt opstarten, onder begeleiding van werkregisseurs van De Binnenbaan. Hier kun je wennen aan werkritme en -regels. Er zijn functies in de keuken en in de bediening en er zijn zelfs mogelijkheden om een horecacertificaat te behalen. Zodra de kandidaten er rijp voor zijn, kunnen ze doorstromen naar een regulier (horeca)bedrijf en kunnen we weer iemand anders een kans bieden om een stapje richting de reguliere arbeidsmarkt te zetten. ‘Bij Daan’ is een mooi voorbeeld van een inclusieve onderneming die iedereen kans op werk biedt. Het is een aanwinst voor onze stad”, vindt Patrick Verhoef, algemeen directeur De Binnenbaan.

Wijkfunctie en oproep
Isak Kalmijn wil in samenwerking met Teamwerk Zorg en De Binnenbaan graag mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een kans bieden, maar hij ziet nog meer mogelijkheden om een sociale functie te vervullen. “Als lunchroom kunnen we een wijkontmoetingsplek zijn. Er is in de maatschappij veel verborgen eenzaamheid en armoede en als lunchroom kunnen we daar iets in betekenen. Ik kan me voorstellen dat we hier bijvoorbeeld high tea’s gaan organiseren voor ouderen. De buitenoven biedt kansen voor pizza’s op het menu en misschien komt er wel een ‘soepdag’. Het zijn nog maar ideetjes, maar wat mij betreft is er veel mogelijk en ik sta open voor suggesties. Ik wil stap voor stap bekijken wat de mogelijkheden zijn en wat we met het team aankunnen.” Patrick Verhoef zou graag aan andere onder- nemers willen vragen om ook eens na te denken over inclusief ondernemen. “In Nederland zijn er nog 1 miljoen mensen die zouden kunnen werken. Werknemers, help deze mensen aan werk! Zelfs voor moeilijk vervulbare vacatures zijn er creatieve mogelijkheden. Door middel van bijvoorbeeld jobcarving kun je zelfs in krappe sectoren kansen creëren voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Bij De Binnenbaan en Teamwerk bekijken we graag welke mogelijkheden uw organisatie biedt voor inclusief ondernemen. Wij kunnen u hierin adviseren en helpen bij de invulling ervan.”

DE BINNENBAAN
Einsteinlaan 10 | 2719 EP Zoetermeer
079 363 34 00

BIJ DAAN
Stadsboerderij De Weidemolen
Burgemeester Middelberglaan 2
2721 DX Zoetermeer


Reacties

WhatsApp us!